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イタリアンデザート～パンナ・コッタ

　イタリアンデザートで有名なのは何をおいても「ティラミス」でしょう。

　さて、今回はティラミスが日本で流行った後、日本に紹介されたもう１つのデザート「パンナ・コッタ」についてです。パンナとはイタリア語で「生クリーム」のこと。コッタとは「調理した」という意味です。.... >> 続き

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