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イタリアワインを楽しもう！

　一昔前まではワインといえばフランスでしたが、今の日本では世界中のワインが手に入ることでしょう。そしてイタリアワインもかなりの種類が手に入るのではないでしょうか？イタリアはワインの生産量では世界１でキャンティクラシコを初めさまざまな有名ワインもあります。

　さて、本場イタリアでワインを楽しみたい方、どうしたらいいでしょう？

　「エノテカ」と呼ばれるいわゆるワインバーに行くことをお勧めします。私の住むヴェネツィアでは例外的にバーカロ（今ではチケッテリアなどと呼ばれています）と呼ばれています。

　エノテカでは、お手ごろワインから最高級ワインまでグラス１杯から手軽に試せるのが魅力です。お目当てのワインを注文してもいいですし、店員さんに「お勧め」を聞いてもいいでしょう。

　また、多くのエノテカではワインに合わせる簡単な食事ができます。量も多くはなく「生ハムとチーズの盛り合わせ」「パスタ」「サラダ」などちょっとおしゃれなメニューが多いです。軽い食事をしたいときにもいいですね。

　エノテカでは好きな銘柄を思う存分試してもいいですし、何種類か試してみるのもいいでしょう。

※　写真は、ヴェネツィアのバーカロにて。

		RavanneMariko | ブログ | SNS | 問合せ | ジャーナリストレベル ジャーナリスト 担当国 イタリア 略歴 結婚してイタリアのヴェネツィアに４年在住
一言メッセージ 水の都ヴェネツィアからイタリアの生活について現地の情報を発信します。