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オーストラリアで食器洗い

　オーストラリアは水が貴重な資源であるため水を使うときは気をつけなければなりません。食器の洗い方も日本とは違う工夫がありました。それは、泡を洗い流さない事です。初めて目撃した時は泡を落とし忘れているんだと思いました。

　まずシンクに栓をして洗剤を少し入れてお湯(または水)をためます。スポンジには洗剤をつけず、シンクの泡水で洗います。しかもこの時洗剤を入れすぎてはなりません。ほどよい泡加減です。その中に食器を入れて洗います。洗い終わった後は泡がついたまま食器の水切りかごに立てかけます。その後はキッチンタオルで泡がついたまま拭き取ります。はい、終了！！

　つまり、泡水で磨いて終了。鍋などの汚れの頑固なものは熱湯を鍋に入れてしばらく浸けておきます。この辺は一緒ですが・・・。でもその後は鍋も泡水で洗ったら終了です。初めはホームステイマザー流のやり方だと思っていましたが、オーペアマザーも、シェアメイトも、どこの地区に行ってもこのやり方でした。いわゆる主流なのです。そこで日本流？のやり方でやろうものなら水がもったいない、ていねいすぎる、という風になります。みんなで食器を洗う場面に出くわしたら思い出してみてください。

		sachi | ブログ | SNS | 問合せ | ジャーナリストレベル ジャーナリスト 担当国 オーストラリア、インド、タイ 略歴 オーストラリア滞在　約2年　その他世界を回る
一言メッセージ どんな人でも興味、やる気があれば、海外で暮らすことができ、貴重な経験をすることができます。