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LEBANESE MILL RESTAURANT


2009/4/23 22:10 Writer よしなお

 アブダビではレバノン料理を食べる事ができます。LEBANESE MILL RESTAURANT のお店の入り口には内臓を取って開かれた状態の鶏が何匹も大きなオーブンでゆっくり回ってます。席に座ると、1リットルの水、生野菜とピクルスののった大皿、アラブのパンとペーストが3種類、そしてオリーブが出てきます。それだけで充分なんじゃないかと思いますが、グリルチキンを注文しました。(サンドイッチもお勧めだそうです。)

 スーパーで鶏のモモ肉を買った時も、なんか小さいなぁ。って思ったけど、アブダビの鶏は日本のより少し小さいみたいです。でも、1人で1/2のグリルチキンでちょうど良いサイズ。皮はパリッとして、中は柔らかくてスパイスも薄めでちょうど良くて、美味しいです。ハルチンは骨についてる肉をキレイに食べてました。

 最後にカクテルジュースを注文。ジュースっていうよりデザートです。パイナップルやキウイ、イチゴの「もったり」した層になっていて、角切りにしたフルーツが飾ってあります。見た目、パフェみたい。
スプーンでかき混ぜつつ、ストローで飲みます。けっこう甘いです。冷たくしたらスムージーみたいで、さらにおいしくなりそうなんですが…。

 お店をでて、タクシーを探します。炎天下の中、タクシーを捕まえるのが、なかなか大変です。やっとタクシーを捕まえたら、先客が乗ってました。こっちが二人も子連れなので、乗せてくれたみたいです。先客が降りてから料金スタート。初乗りは90円。ホテルまで150円くらいで着きました。最初は騙されてるのかと思ったけど、そうじゃなかったみたい。気のイイ、シリア人のおじさんでした。タクシーは安いけど、なかなか捕まらないみたいで、今回はラッキーでした。これも、信仰の厚い国だからでしょうか!?

☆前回の答え☆
砂漠のホテルで滞在中にプールサイドではフルーツを無料で配ってくれました。夕方にはAFTER SAN GEL(日焼け後のローション)まで配ってくれます。(バブル前の話なので、今はどうなんでしょうかねぇ。 ご存知の方は教えて下さい。)

  よしなお
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ジャーナリストレベル ジャーナリスト
担当国 中東、アラブ首長国連邦
略歴

2006年から2008年までブラジルのサンパウロ、2008年の6月からアラブ首長国連邦のアブダビにいました。

一言メッセージ
ブラジルに一年半、UAEのアブダビには一ヶ月滞在していたので、そこで得た情報をお伝えしたいと思います。


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